21.07.2020, 10:01
0
0
логотип KFC / Фото — pixabay.com
В компании отметили, что такое Создание наиболее этично по отношению к птицам
сеть фастфуда KFC планирует включить в свое меню курятину, произведенную при помощи 3D-биопринтинга. О этом сообщается на веб-сайте компании.
Таковая курятина не будет ни вегетарианской, ни полностью синтетической — в ее производстве будут употребляться куриные клеточки. Сиим занимается русская компания 3D Bioprinting Solutions, и уже в осеннюю пору будут сделаны 1-ые наггетсы. По вкусу и наружному виду они будут очень схожими на истинные, с фирменной панировкой и приправами. Но когда их начнут подавать клиентам — пока что не говорится. В компании уповают, что пища из 3D-биопринтера станет пользующейся популярностью.
Читайте нас в Telegram: испытанные факты, лишь принципиальное
В KFC говорят, что лабораторные нагетсы, являющиеся частью их концепции «ресторана грядущего», в сопоставлении с традиционныи созданием мяса на ферме разрешают уменьшить потребление энергии наиболее чем наполовину, выбросы парниковых газов — в 25 раз, а внедрение земли — в 100 раз. В компании отметили, что такое создание также наиболее этично по отношению к птицам, но при всем этом выделили, что и на фермах, которые поставляют сети курятину, к птицам относятся очень бережно.
- В неких заведениях KFC уже подают искусственное мясо Beyond Meat. Beyond Meat базирована в 2009 году в США (Соединённые Штаты Америки — вкус<< и текстуру реального мяса.